Sucre d'Érable

Sucre d'Érable

Le sucre d'érable est obtenu après une longue cuisson à haut degré du sirop d'érable.

Un brassage vient ensuite faire cristaliser et changer la texture du sirop bouilli. Peu à peu le mélange se transforme en sucre granulé.

Puisque chaque cuisson est différente, notre sucre d'érable varie d'une fois à l'autre. Il peut parfois être très fin, mais d'autre fois il est avec de plus gros grains.

L'important c'est qu'il est toujours très bon !

  • Ingrédients

    Sirop d'érable pur à 100%

  • Informations Supplémentaires

    Le sucre d'érable peut prendre en bloc. Nous vous suggérons de le conserver dans un endroit frais et sec.

12,00C$Prix
Format

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